◆ラザニア&ハーフケーキとコーヒーのセット(L.O 17:00)
ラザニアまたは季節限定から1種とデザート1種を選びください。
コーヒーはフードペアリングでおすすめのものをご提供いたします。
◆ラザニアとコーヒーのセット(L.O 17:00)
ラザニアまたは季節限定から1種お選びください。
コーヒーはフードペアリングでおすすめのものをご提供いたします。
◆デザートとコーヒーのセット(L.O 17:30)
デザートを1種類とお好きなドリンクをお選びください。
◆【平日限定】パナマゲイシャ3種飲み比べ&デザートアソートセット(L.O 17:30)
パナマ、コトワ農園のゲイシャ3種類を飲み比べいただけます。
デザート3種類とのペアリングをお楽しみください。
¥2,380(税込)
¥1,980(税込)
¥1,780(税込)
¥5,480(税込)
◆コーヒー、カフェラテ、紅茶 (L.O 17:30)
料金一律で1杯お好きなドリンク(コーヒー、ラテ、紅茶)を選べます。
※テイクアウトも出来ます。
コーヒー豆の販売も行っております。詳しいことはスタッフまでお尋ねください。
¥1,080(税込)
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COFFEE & TEA
コーヒー & 紅茶 メニュー
VERDE
フルーティで華やかなしっかりとした風味が特徴のコーヒー、紅茶
MYANMAR(浅煎り) コーヒー豆 100g ¥3,500
YWANGAN LAT PAN PIN
ミャンマー ユワンガン ラット パン ピン
精製方法:アナエロビックハニーローズ
フレーバーノート
メイヤーレモン、レモングラス、ライチハニー、スムース
メイヤーレモンの明るい酸味とレモングラスの爽やかな香りから始まり、次第にライチの瑞々しい甘さが顔を出します。ハニーを思わせるコクのある甘みとスムースな質感が重なり、上品で透明感のある味わいが特徴です。
COSTA RICA(浅煎り) コーヒー豆 100g ¥3,500
Don Joel Gloriana Kenya
コスタリカ ドン ホエル グロリナ
精製方法:ホワイトハニー
フレーバーノート
アプリコット、黄桃、オレンジ、黒糖、ブライト、ラウンドフィール
アプリコットや黄桃のようなジューシーな果実感に、オレンジの明るいニュアンスが重なる華やかなアロマ。口に含むと黒糖を思わせる柔らかな甘さが広がり、果実の酸味と自然に溶け合うことで、味わい全体に厚みと奥行きを与えている。
CHINA(浅煎り) コーヒー豆 100g ¥2,700
DEHONG YUAN YI YUAN
チャイナ デーホン ユアン イ イェン
精製方法:イーストファーメンテーション
フレーバーノート
ウーロン茶、ライチ、ピーチ、ティーライク、スムース
発酵由来の熟した桃やライチを思わせるジューシーなアロマ。フルーティーのような口当たりと厚みのあるボディ、余韻には爽やかな甘さが残るコーヒー。
KENYA(浅煎り) コーヒー豆 100g ¥3,500
PRIVAM ESTATE AA
ケニア プリヴァム エステートAA
精製方法:スペシャルファーメンテーションウォッシュド
フレーバーノート
ポンカン、グレープフルーツゼリー、ブラウンシュガー、クリア
ポンカンやグレープフルーツを思わせる、明るく爽やかな柑橘系の果実味が広がります。ブラウンシュガーのような心地よい甘さが全体を優しく包み込み、後味はどこまでもクリアでクリーンな余韻が楽しめる一杯です。
BIANCO
軽やかで爽やかなクリーンな風味が特徴のコーヒー、紅茶
LASAGNA BLEND(浅煎り) コーヒー豆 100g ¥4,000
ラザニアブレンド
フレーバーノート
グレープフルーツ、オレンジ
柚子、ハニー、クリア
エミリア風ホワイトラザニアに合わせて作られた当店オリジナルのスペシャルブレンド。コロンビアのクリア感とエチオピアハニーのボディ感が絶妙なバランスの一杯です。
ETHIOPIA(浅煎り) コーヒー豆 100g ¥1,800
GUJIURAGA BELE
エチオピア グジ ウラガ ベレ
精製方法:ナチュラル
フレーバーノート
ブラッドオレンジ、レッドアップル、柚子
ダージリン、ブラウンシュガー、クリーン
上品な柚子のような香り、ブラッドオレンジやレッドアップルのジューシーな酸味が口いっぱいに広がります。ダージリンのようなクリーンな質感と、ブラウンシュガーのようなすきっりとした甘さがバランスよく共存する一杯。
ROSSO
独特の個性と強烈な風味が特徴の特殊精製のコーヒー、紅茶
ETHIOPIA(浅煎り) コーヒー豆 100g ¥2,700
HALO HARUTUME
エチオピア ハロ ハルトゥメ
精製方法:カーボニックマセレーション
フレーバーノート
いちごチョコ、ラズベリー、デラウェア、ブラウンシュガー、ブライト
いちごチョコのような甘くフルーティーな香り、ラズベリーやデラウェアの瑞々しい果実味が口いっぱいに広がります。パッと明るい飲み口と、ブラウンシュガーの心地よい甘さが長く続く、個性的で華やかなコーヒーです。
INDONESIA(浅煎り) コーヒー豆 100g ¥3,500
PADMANA
インドネシア パドマナ
精製方法:アナエロビックナチュラル
フレーバーノート
貴腐ワイン、赤葡萄、ハニー、コンプレックス、ジューシー
赤葡萄をかじったようなジューシーな果実味と、貴腐ワインを思わせる極上の香りが特徴です。ハニーのようなとろける甘さが複雑に絡み合う味わい深い一杯。
COLOMBIA(浅煎り) コーヒー豆 100g ¥3,500
RISARALDA MILAN NG
コロンビア リサラルダ ミラン エヌジー
精製方法:カルチャリング
フレーバーノート
パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、スムース、ジューシー
パッションフルーツやマンゴー、パイナップルが複雑に絡み合う、トロピカルでジューシーな味わい。完熟果実のふくよかな甘みとともにスムースな舌触りが広がり、まるで極上のミックスジュースのような滑らかなカップに仕上がっています。
NERO
深めの焙煎で滑らかな苦味や質感と豊かな風味の出るコーヒー、紅茶
COLOMBIA(深煎り) コーヒー豆 100g ¥2,700
FRAGUA FARM
コロンビア フラグア農園
精製方法:ウォッシュド
フレーバーノート
ナッツ、チョコレート、オレンジ、スイート
ティピカ、ブルボン、ティモールのハイブリット品種で鮮やかな酸が特徴のタビ種。ナッツやチョコレートのような滑らかなコクと甘味のある一杯です。
EL SALVADOR(深煎り) コーヒー豆 100g ¥3,500
SUN LUIS
エルサルバドル サンルイス
精製方法:ウォッシュド
フレーバーノート
マーマレードブッシュ、ドライパイン、ハニー、クリア
深煎りならではのコクと、ドライパインやマーマレードの凝縮された甘みが調和。ハニーのようなリッチな口当たりと、クリアな余韻が楽しめる一杯。
BURUNDI(深煎り) コーヒー豆 100g ¥2,700
KAJABURE
ブルンジ カジャブーレ
精製方法:ウォッシュド
フレーバーノート
アーモンド、シトラス、ハーバル、バランス
深煎りでも東アフリカらしい柑橘系の明るい酸と、アーモンドのような優しい甘さ、心地よさが特徴のバランスが取れた一杯です。
CAFE LATTE、TEA
カフェラテ、紅茶のご用意もございます
CAFE LATTE(HOT、ICE)
カフェラテ
エスプレッソは、コロンビア(ウォッシュド)50%、ブラジル(パルプドナチュラル)50%のブレンド。ミルクとのバランスが絶妙です。
KOJI LATTE(HOT、ICE)
糀ラテ
マルコメが開発した、糀発酵由来の植物性ミルク『米糀ミルクバリスタエディション』を使用。国産米を使用(米、米糀)、アレルゲンフリー、自然な甘味を再現しており、コーヒーとの相性も非常に良いのが特徴です。
DARJEELING(紅茶)
BALASUN MYSTIC 2ND FLASH 2024
ダージリン バラスン ミスティック セカンドフラッシュ 2024
生産国:インド
品種:AV2
バラスン茶園はダージリン地方の麓にあるバグドグラ空港から約 70km、カルシオン郊外の集落ソナダ近郊にある小規模茶園。バラスンのクローナルの象徴的なマーク「MYSTIC」。マスカテルとフローラルのフレーバーが何層にも重なり合い、口の中に長く残る余韻を楽しめるお茶です。
SHIZUOKA(紅茶)
IMURAEN “BENIHUUKI”
静岡県 井村園 二番茶「べにふうき」
生産国:日本
品種:べにふうき
2025年プレミアムティーコンテスト、プレミアムティー受賞茶。井村さんと言えば、桃を思わせるフルーティーな果実香が代名詞。他の作り手には絶対に現れない唯一無二のこの個性は、夏摘みべにふうきのウンカ芽、昼夜の気温差や深い霧が立ちこめる金谷の風土、そして緑茶の製造ラインを使った独特の製法により作られます。
COLD BREW TEA
アイスティー
吉祥寺のチャイブレイクの上質な茶葉を、24時間じっくりかけて水出しで抽出しています。銘柄は日替わりで提供していますので、スタッフにご確認ください。
ALCOHOL
アルコール メニュー
CRAFT BEER
ラザニアとのペアリングにピッタリのクラフトビールをご用意しています
WINE
ラザニアとのペアリングにピッタリのワインをご用意しています
