◆モーニングセット（L.O 11:00）
パニーノマルゲリータ、コーヒー１杯。
コーヒーは浅煎り、深煎りのどちらかお選びください。
◆ラザニア＆ハーフケーキとコーヒーのセット（L.O 17:00）
ラザニアまたは季節限定から1種とデザート1種を選びください。
コーヒーはフードペアリングでおすすめのものをご提供いたします。
◆ラザニアとコーヒーのセット（L.O 17:00）
ラザニアまたは季節限定から1種お選びください。
コーヒーはフードペアリングでおすすめのものをご提供いたします。
◆デザートとコーヒーのセット（L.O 17:30）
デザートを１種類とお好きなドリンクをお選びください。
◆【平日限定】パナマゲイシャ３種飲み比べ＆デザートアソートセット（L.O 17:30）
パナマ、コトワ農園のゲイシャ３種類を飲み比べいただけます。
デザート３種類とのペアリングをお楽しみください。
¥1,280(税込)
¥2,380(税込)
¥1,980(税込)
¥1,780(税込)
¥5,480(税込)
◆コーヒー、カフェラテ、紅茶 （L.O 17:30）
料金一律で1杯お好きなドリンク（コーヒー、ラテ、紅茶）を選べます。
※テイクアウトも出来ます。
コーヒー豆の販売も行っております。詳しいことはスタッフまでお尋ねください。
¥1,080(税込)
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COFFEE & TEA
コーヒー & 紅茶 メニュー
VERDE
フルーティで華やかなしっかりとした風味が特徴のコーヒー、紅茶
HONDURAS（浅煎り） コーヒー豆 100g ¥3,500
SANTA BARBARA EL CAMINITO
ホンジュラス シサンタ バルバラ エル カミニート
精製方法：48時間アナエロビックウォッシュド
フレーバーノート
ベルガモット、アールグレイ、オレンジ、シルキー
一口含むと、アールグレイのような華やかな香りとオレンジの明るい酸味が鮮やかに広がります。温度が下がるにつれてシルキーな質感がより際立ち、ゲイシャ種ならではの甘くエレガントな余韻が長く続く、非常に完成度の高い一杯です。
COSTA RICA（浅煎り） コーヒー豆 100g ¥3,500
Don Joel Gloriana Kenya
コスタリカ ドン ホエル グロリナ
精製方法：ホワイトハニー
フレーバーノート
アプリコット、黄桃、オレンジ、黒糖、ブライト、ラウンドフィール
アプリコットや黄桃のようなジューシーな果実感に、オレンジの明るいニュアンスが重なる華やかなアロマ。口に含むと黒糖を思わせる柔らかな甘さが広がり、果実の酸味と自然に溶け合うことで、味わい全体に厚みと奥行きを与えている。
CHINA（浅煎り） コーヒー豆 100g ¥2,700
DEHONG YUAN YI YUAN
チャイナ デーホン ユアン イ イェン
精製方法：イーストファーメンテーション
フレーバーノート
ウーロン茶、ライチ、ピーチ、ティーライク、スムース
発酵由来の熟した桃やライチを思わせるジューシーなアロマ。フルーティーのような口当たりと厚みのあるボディ、余韻には爽やかな甘さが残るコーヒー。
BIANCO
軽やかで爽やかなクリーンな風味が特徴のコーヒー、紅茶
LASAGNA BLEND（浅煎り） コーヒー豆 100g ¥4,000
ラザニアブレンド
フレーバーノート
グレープフルーツ、オレンジ、ブラックティー
クリア、ボディ、バランス
エミリア風ホワイトラザニアに合わせて作られた当店オリジナルのスペシャルブレンド。コロンビアのクリア感とエチオピアハニーのボディ感が絶妙なバランスの一杯です。
KENYA（浅煎り） コーヒー豆 100g ¥2,700
NYERI KIANGAI
ケニア ニエリ キアンガイ
精製方法：ウォッシュド
フレーバーノート
ピンクグレープフルーツ、ゴールデンキウイ、ハニー、ジューシー
ピンクグレープフルーツの爽やかな香りと、ゴールデンキウイを思わせる明るい酸味が弾けるジューシーなカップ。ハチミツのようなまろやかな甘さが、瑞々しい果実感を優しく引き立てます。
ROSSO
独特の個性と強烈な風味が特徴の特殊精製のコーヒー、紅茶
COLOMBIA（浅煎り） コーヒー豆 100g ¥2,700
POPAYAN SANTUARIO
コロンビア ポパヤン サントゥアリオ
精製方法：ゴールドウォッシュド
フレーバーノート
山椒、レモンヨーグルト、グレープ、グリーンアップル、ティーライク
レモンヨーグルトのような柔らかい酸味に、グレープやグリーンアップルのジューシーな果実感が重なるコーヒー。山椒のようなスパイス感、明るい果実感、発酵感がバランス良く共存した繊細なカップ。
MYANMAR（浅煎り） コーヒー豆 100g ¥2,700
YWANGAN LAT PAN PIN
ミャンマー ユワンガン ラット バンピン
精製方法：パッションアナエロビックウォッシュド
フレーバーノート
デーツ、パパイヤ、グレープ、スイート、スムース
デーツやパパイヤ、グレープを思わせるジューシーな果実味に、ドライマンゴーのような凝縮した甘さが重なる立体的な味わいが特徴。発酵由来の華やかな香りとともにスムースな口当たりが広がり、後味はクリーンで心地よい余韻が続く一杯。
COLOMBIA（浅煎り） コーヒー豆 100g ¥3,500
RISARALDA MILAN NG
コロンビア リサラルダ ミラン エヌジー
精製方法：カルチャリング
フレーバーノート
パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、スムース、ジューシー
パッションフルーツやマンゴー、パイナップルが複雑に絡み合う、トロピカルでジューシーな味わい。完熟果実のふくよかな甘みとともにスムースな舌触りが広がり、まるで極上のミックスジュースのような滑らかなカップに仕上がっています。
NERO
深めの焙煎で滑らかな苦味や質感と豊かな風味の出るコーヒー、紅茶
COLOMBIA（深煎り） コーヒー豆 100g ¥2,700
FRAGUA FARM
コロンビア フラグア農園
精製方法：ウォッシュド
フレーバーノート
ナッツ、チョコレート、オレンジ、スイート
ティピカ、ブルボン、ティモールのハイブリット品種で鮮やかな酸が特徴のタビ種。ナッツやチョコレートのような滑らかなコクと甘味のある一杯です。
ETHIOPIA（深煎り） コーヒー豆 100g ¥2,700
SIDAMO TADE GG NATURAL
エチオピア シダモ タデGG ナチュラル
精製方法：ナチュラル
フレーバーノート
ベリー、グレープ、ボディ、スイート
エチオピア特有の華やかさと、ナチュラル製法でベリーのような風味、滑らかで深い味わいが特徴のバランスのとれた一杯です。
BURUNDI（深煎り） コーヒー豆 100g ¥2,700
KAJABURE
ブルンジ カジャブーレ
精製方法：ウォッシュド
フレーバーノート
アーモンド、シトラス、ハーバル、バランス
深煎りでも東アフリカらしい柑橘系の明るい酸と、アーモンドのような優しい甘さ、心地よさが特徴のバランスが取れた一杯です。
CAFE LATTE、TEA
カフェラテ、紅茶のご用意もございます
CAFE LATTE（HOT、ICE）
カフェラテ
エスプレッソは、コロンビア（ウォッシュド）50%、ブラジル（パルプドナチュラル）50%のブレンド。ミルクとのバランスが絶妙です。
KOJI LATTE（HOT、ICE）
糀ラテ
マルコメが開発した、糀発酵由来の植物性ミルク『米糀ミルクバリスタエディション』を使用。国産米を使用(米、米糀)、アレルゲンフリー、自然な甘味を再現しており、コーヒーとの相性も非常に良いのが特徴です。
DARJEELING（紅茶）
BALASUN MYSTIC 2ND FLASH 2024
ダージリン バラスン ミスティック セカンドフラッシュ 2024
生産国：インド
品種：AV2
バラスン茶園はダージリン地方の麓にあるバグドグラ空港から約 70km、カルシオン郊外の集落ソナダ近郊にある小規模茶園。バラスンのクローナルの象徴的なマーク「MYSTIC」。マスカテルとフローラルのフレーバーが何層にも重なり合い、口の中に長く残る余韻を楽しめるお茶です。
SHIZUOKA（紅茶）
IMURAEN “BENIHUUKI”
静岡県 井村園 二番茶「べにふうき」
生産国：日本
品種：べにふうき
2025年プレミアムティーコンテスト、プレミアムティー受賞茶。井村さんと言えば、桃を思わせるフルーティーな果実香が代名詞。他の作り手には絶対に現れない唯一無二のこの個性は、夏摘みべにふうきのウンカ芽、昼夜の気温差や深い霧が立ちこめる金谷の風土、そして緑茶の製造ラインを使った独特の製法により作られます。
COLD BREW TEA
アイスティー
吉祥寺のチャイブレイクの上質な茶葉を、２４時間じっくりかけて水出しで抽出しています。銘柄は日替わりで提供していますので、スタッフにご確認ください。
ALCOHOL
アルコール メニュー
CRAFT BEER
ラザニアとのペアリングにピッタリのクラフトビールをご用意しています
WINE
ラザニアとのペアリングにピッタリのワインをご用意しています